Bà nội trợ ngỡ ngàng khi giá nhiều thực phẩm tăng cao

Nguồn cung giảm khiến giá rau tăng cao

Tranh thủ đi chợ sớm, chị Trần Thanh Trang (quận Gò Vấp, TP. HCM) vẫn phải chi tới 60.000 đồng cho 1 cây súp lơ. Chị Trang cho biết, giá súp lơ trước cao lắm cũng chỉ 35.000 - 40.000 đồng/kg, giờ lên tới 70.000 đồng/kg. Rau muống từ 30.000 đồng cho 5kg đã lên 55.000 đồng. Chị cầm 100.000 đồng đi chợ, mà chỉ cần ghé sạp rau là hết sạch tiền.

Tại một sạp rau ở chợ Phạm Văn Bạch, chị Trang hỏi mua 10.000 dưa muối. Bà chủ sạp từ chối bán vì giá rau cải muối tăng nên chỉ bán từ 15.000 đồng trở lên. Chủ sạp rau cho biết, trước đây 3kg giá 40.000 đồng, giờ đã lên 50.000 đồng, mà hàng còn không có để bán.

Chị Nguyễn Thị Lụa – chuyên bán rau tại chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình, TP. HCM) cho biết, giá nhiều loại rau xanh đã âm thầm tăng như bông thiên lý từ 8.000 - 10.000 đồng/lạng đã tăng lên 17.000 đồng/lạng, dưa chuột từ 15.000 đồng/kg lên 20.000 đồng/kg. Giá rau xà lách cũng tăng từ 5.000 - 10.000 đồng, dao động quanh mức 45.000 đồng/kg nguyên cây, còn loại xà lách búp từ Đà Lạt có giá 50.000 - 55.000 đồng/kg. Bí xanh cũng tăng lên 40.000 đồng/kg.

Ông Đoàn Thanh Dũng - chủ nhiệm Hợp tác xã sản xuất và tiêu thụ rau an toàn xã Long Thuận (Đồng Tháp) cho biết, giá rau xanh tăng mạnh trong hơn 10 ngày qua. Nguyên nhân là do thời tiết bất lợi khiến nhiều rau bị hư hỏng, làm giảm sản lượng. Bên cạnh đó, nhu cầu vận chuyển rau xanh đến các tỉnh phía Bắc tăng cao, trong khi nguồn cung từ vườn không đủ đáp ứng, dẫn đến giá tăng.

Đại diện chợ đầu mối nông sản Thủ Đức (TP. HCM) cũng xác nhận, mưa liên tục đã làm giảm năng suất hầu hết các loại rau củ. Một số mặt hàng như xà lách búp, ớt hiểm, bầu, bí... đang có xu hướng tăng giá nhanh.

Thịt, cá... cũng tăng giá

Các tiểu thương tại chợ Phạm Văn Bạch cho biết, giá thịt heo đã tăng nhẹ so với cuối tháng 8 và đầu tháng 9. Cụ thể, giá sườn non hiện dao động từ 170.000 - 180.000 đồng/kg, ba chỉ 160.000 đồng/kg, thịt đùi và vai ở mức 130.000 đồng/kg. Chị Đào Thu Hạnh - chủ sạp thịt heo tại chợ Phạm Văn Bạch cho biết, sau bão số 3 đổ bộ vào miền Bắc, giá thịt heo đã có xu hướng tăng. Để giữ khách, chị Hạnh phải chấp nhận giảm lợi nhuận hoặc hỗ trợ sơ chế thịt miễn phí cho khách.

Đại diện chợ đầu mối Bình Điền cho biết, giá thịt heo mảnh nhập về chợ đã tăng so với giữa tháng 9, tuy nhiên nguồn cung hàng ngày vẫn đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ. Cụ thể, giá thịt heo mảnh loại 1 được bán với giá 83.000 đồng/kg, trong khi loại 2 có giá 77.000 đồng/kg. So với cuối tháng 8, giá thịt heo đã tăng thêm 3.000 đồng/kg.

Theo vị đại diện này, nguyên nhân khiến giá thịt heo mảnh tăng có thể là do ảnh hưởng của cơn bão số 3, gây thiệt hại nặng nề cho các trang trại nuôi heo ở miền Bắc, dẫn đến nguồn cung sụt giảm, trong khi nhu cầu vẫn cao. Nhiều đơn vị đã phải vận chuyển hàng ra Bắc, kéo theo giá thịt heo tại khu vực phía Nam tăng nhẹ.

Không chỉ thịt heo, giá một số loại cá nuôi như cá điêu hồng, cá rô phi, và cá lóc nuôi cũng tăng đáng kể trong hai tháng gần đây. Tại TP.HCM, giá sỉ cá điêu hồng ở chợ đầu mối Bình Điền dao động từ 65.000 - 69.000 đồng/kg tùy loại, còn giá bán lẻ ở các chợ và siêu thị đã tăng lên 75.000 - 100.000 đồng/kg đối với loại trên 800 gram. Cá lóc bán lẻ cũng dao động từ 65.000 - 75.000 đồng/kg.

Ngoài thực phẩm tươi sống, một số mặt hàng tiêu dùng thiết yếu cũng ghi nhận mức tăng nhẹ. Bà Tuyết - chủ tiệm tạp hóa ở phường 12 (quận Gò Vấp) cho biết, có một số mặt hàng tăng giá trong tháng 9 như dầu Simply loại 1 lít từ 52.000 đồng/chai lên 54.000 đồng/chai, gạo ST25 cũng tăng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg...

Chị Phan Thị Linh (Tân Bình) than thở, giá cả hàng hóa đang tăng dần mỗi ngày. Giờ cầm 200.000 đồng ra chợ, không đủ mua bữa ăn cho gia đình 4 người. Trước đây, mua rau còn được tặng thêm vài cọng hành, ngò, nhưng giờ người bán tính tiền luôn, bởi họ cũng phải chịu cảnh giá cả leo thang.