Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh - năm 2024 là một trong những hoạt động văn hóa - du lịch có quy mô vừa được tổ chức lần đầu tiên được tổ chức tại thành phố Cam Ranh, đồng hành với các sự kiện văn hóa – du lịch của tỉnh Khánh Hòa trong năm 2024; thông qua sự kiện nhằm giới thiệu, phát huy giá trị văn hóa và con người Cam Ranh; đồng thời giới thiệu quảng bá về các tiềm năng, thế mạnh về kinh tế - du lịch của thành phố Cam Ranh vùng biển này.
Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh - năm 2024 là dịp để quảng bá, nâng cao giá trị sản phẩm tôm hùm đã nổi tiếng từ lâu (là 01 trong 6 món đặc sản của người dân Khánh Hòa “Yến sào Hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa; Tôm hùm Bình Ba, Nai khô Diên Khánh, cá Trầu Võ Cạnh, sò huyết Thủy triều”); góp phần đẩy mạnh tiêu thụ trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế.
Đây cũng là dịp để thành phố Cam Ranh giới thiệu đến bạn bè trong và ngoài nước biết đến một thành phố trẻ, được thiên nhiên ưu đãi với cảnh quan vô cùng đặc sắc và quyến rũ; với hệ thống giao thông đồng bộ gồm: đường hàng không, đường bộ, đường biển, đường sắt; với bức tranh văn hoá - ẩm thực đặc trưng của vùng biển mà con người nơi đây đã và đang tạo nên.
Thông qua các hoạt động tại lễ hội: Hội thi trình diễn ẩm thực và xác lập kỷ lục Việt Nam “120 món ăn chế biến từ tôm hùm Cam Ranh”; Lễ hội đua thuyền, lắc thúng; Diễu hành xe hoa - xe đạp; trình diễn nghệ thuật dân gian, diễn tấu cồng chiêng, nhạc cụ mã la của đồng bào dân tộc Raglai xã Cam Phước Đông – thành phố Cam Ranh sẽ thu hút đông đảo du khách đến thưởng ngoạn và trải nghiệm, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch thành phố Cam Ranh nói riêng và tỉnh Khánh Hoà nói chung.
Đặc biệt, Chương trình nghệ thuật khai mạc Lễ hội Tôm Hùm Cam Ranh - năm 2024 với chủ đề “Vịnh Xanh Bừng Sáng” thể hiện nhịp sống bừng sáng của một đô thị trẻ trong tương lai, thể hiện sự năng động của chính những con người Cam Ranh.
Sự kết hợp giữa ý tưởng dàn dựng sân khấu và nghệ thuật âm nhạc biểu diễn đã tạo ra một không gian thưởng thức nghệ thuật đặc sắc và ấn tượng cho khán giả.
Từ đó nâng cao ý thức tự hào về quê hương của người dân Cam Ranh đồng thời giới thiệu và lan toả văn hoá du lịch, ẩm thực vô cùng ấn tượng và tiềm năng phát triển của thành phố Cam Ranh đến với du khách trong và ngoài nước.
Trong chương trình lễ hội, hội thi trình diễn và chế biến 120 món ăn tôm hùm Cam Ranh được xác lập kỷ lục “Nhiều món ăn từ tôm hùm Cam Ranh nhiều nhất Việt Nam” do Xác lập kỷ lục Vietkings công nhận và xác lập cho UBND thành phố Cam Ranh và Hiệp hội Văn hoá Ẩm thực Khánh Hoà (KCCA).
Đây là một sự kiện văn hoá ẩm thực nhằm giới thiệu, quảng bá sản phẩm tôm hùm Cam Ranh; qua đó, tạo sức lan toả mạnh mẽ để quảng bá du lịch, ẩm thực thành phố Cam Ranh, xây dựng thương hiệu ẩm thực đặc sản tôm hùm Cam Ranh một cách đặc sắc và giàu bản sắc văn hoá địa phương.