TP. HCM
Ngày đầu năm, tại TP. HCM, người dân chủ yếu chọn du xuân ở các điểm đến như đường hoa Nguyễn Huệ, lễ hội Đường sách Tết, khu vực trung tâm thành phố hay đi chùa để cầu may mắn.
Năm nay không về quê đón Tết, vợ chồng anh Nguyễn Văn Tuân và chị Trần Thị Bích Nga (Bình Thạnh, TP.HCM) đưa hai con nhỏ diện áo dài "đồng phục" ra chụp ảnh Tết tại đường hoa Nguyễn Huệ.
Chị Nga chia sẻ, anh chị cùng các con đến đường hoa để ghi lại những khoảnh khắc đầu xuân, hy vọng sẽ gặp may mắn trong năm mới. Với không khí Tết mát mẻ, cả gia đình thoải mái diện đồ đẹp mà không lo bị nắng nóng.
Lượng khách tham quan, vui chơi đông đúc đã giúp các quán xá quanh khu vực đường hoa, đường sách và trung tâm thành phố đắt khách, ngay từ mùng 1 Tết. Tại tiệm cà phê trên đường Mạc Thị Bưởi (quận 1), sau khi tham quan đường hoa, nhiều gia đình ghé quán thì đều bất ngờ vì giá cả vẫn như ngày thường, không có phụ phí.
Tương tự, nhiều chuỗi cà phê nổi tiếng như Highlands, Starbucks, The Coffee House, Phê La… đều mở cửa xuyên Tết và không thu thêm phụ phí. Dù các quán rất đông khách, nhân viên phục vụ liên tục, nhưng nhiều lúc khách phải chờ đợi.
Trong khi đó, các quán ăn lại đắt khách vào khung giờ chiều. Nhân viên một quán ăn trên đường Võ Văn Tần (quận 3) cho biết, buổi sáng mùng 1 Tết, mọi người rời nhà đi du xuân và chúc Tết muộn nên đến trưa chọn ăn nhẹ hoặc vào quán cà phê. Đến tối thì mọi người chọn ăn ở ngoài luôn cho tiện nên các quán ăn đều đông.
Còn chủ một quán phở cho hay, đến trưa mùng 1 Tết, chưa có nhiều nơi mở cửa nên quán phở đã trở thành lựa chọn của nhiều gia đình.
Các hệ thống siêu thị và trung tâm thương mại đều nghỉ Tết, ngoại trừ Trung tâm thương mại Aeon Mall và Gigamall vẫn mở cửa phục vụ từ 10h sáng đến 22h. Sở Công Thương TP. HCM cho biết, trong ngày mùng 1 Tết, hầu hết các sạp chợ đầu mối và chợ lẻ đều nghỉ Tết, chỉ một số ít tiểu thương mở cửa bán lẻ, chủ yếu là rau củ quả, trái cây. Lượng khách đến chợ mua sắm trong ngày đầu năm rất thấp, chỉ chủ yếu để mua thêm các sản phẩm thiếu như rau thơm, gia vị…
Ngoài ra, các cửa hàng tiện lợi như Family Mart, GS25… vẫn hoạt động xuyên Tết, phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân. Tuy nhiên, do phần lớn các hệ thống phân phối đóng cửa và nhu cầu mua sắm trong ngày mùng 1 Tết không lớn, thị trường không có nhiều biến động so với các ngày trước.
Hà Nội
Còn tại Hà Nội, trưa và chiều tối ngày 29/1 (mùng 1 Tết), các quán bánh tôm, bún ốc xung quanh khu vực phủ Tây Hồ (Hà Nội) đã chật cứng khách đến thưởng thức. Đây là hai món ăn được rất nhiều người yêu thích trong dịp Tết, giúp "giải ngấy" sau những bữa ăn nhiều thịt và món truyền thống.
Sau khi cầu bình an tại phủ Tây Hồ, gia đình chị Nguyễn Thị Chi (Hoàn Kiếm) quyết định dừng lại tại các quán ăn gần phủ để thưởng thức bánh tôm, bún ốc. Chị Chi chia sẻ, sau mấy ngày ăn bánh chưng, giò chả, thịt gà… thì những món ăn nhẹ nhàng này lại trở nên rất ngon miệng và hấp dẫn. Dường như ai cũng có suy nghĩ này nên các quán quanh phủ Tây Hồ đều đông đúc khách.
Gia đình chị Lê Thị Thúy (Đống Đa) cũng chọn bánh tôm và bún ốc là "combo giải ngấy ngon nhất dịp Tết". Chị Thúy bảo, năm nào gia đình chị cũng ghé phủ Tây Hồ để thưởng thức hai món ăn này.
Chị chia sẻ, sau những ngày ăn uống thịnh soạn, thì tô bún ốc nóng hổi, nước dùng thanh, chua nhẹ, đậm đà hương vị cà chua, giấm bỗng, ăn kèm với ốc nhồi béo ngậy, giòn sần sật và miếng đậu phụ mềm mại vô cùng ngon. Đặc biệt, trong thời tiết lạnh, tô bún nóng càng trở nên hấp dẫn hơn.
Chủ một quán ăn trong khu vực cho biết, từ mùng 1 đến mùng 6 Tết là thời gian cao điểm của quán. Trong những ngày này, quán có thể phục vụ từ 500 - 600 bát bún ốc mỗi ngày, còn số lượng bánh tôm thì không thể đếm hết.
Tại các quán ăn, những chiếc chảo dầu luôn "hoạt động hết công suất", mẻ bánh này vừa vớt ra, lập tức mẻ bánh khác lại được thả vào. Cả đội ngũ phục vụ làm việc liên tục để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Các cửa hàng cũng đóng gói bánh tôm thành các suất mang về, thực khách có thể chiên lại tại nhà hoặc mang tặng bạn bè, người thân.
Vào chiều tối, các quán bánh tôm và bún ốc càng đông khách. Có lúc, thực khách phải xếp hàng đợi chỗ ngồi hoặc phải chờ thanh toán. Chủ quán và nhân viên làm việc không ngừng nghỉ để kịp phục vụ mọi người.
Giá bán của bánh tôm dao động từ 70.000 - 80.000 đồng/suất (gồm 3 chiếc), còn bún ốc có giá từ 60.000 - 70.000 đồng/bát, cao hơn từ 10.000-15.000 đồng so với ngày thường.
Dù các trung tâm thương mại và chợ đầu mối phần lớn nghỉ Tết, các dịch vụ tiện ích như cửa hàng tiện lợi và các khu mua sắm vẫn mở cửa phục vụ nhu cầu của người dân, giữ cho thị trường không quá tĩnh lặng. Mùng 1 Tết không chỉ là thời gian để sum họp gia đình, mà còn là dịp để mọi người tận hưởng những phút giây thư giãn, thưởng thức những món ăn ngon và gửi gắm những lời chúc tốt đẹp cho năm mới.