vệ sinh an toàn thực phẩm
Báo động tình trạng ngộ độc thực phẩm: Giám sát, thiết lập tiêu chuẩn cho các hộ kinh doanh nhỏ lẻ
Tiến sĩ Nguyễn Hữu Dũng - chuyên gia về an toàn thực phẩm nhấn mạnh, luật mới cần tập trung vào việc thiết lập những tiêu chuẩn rõ ràng cho sản xuất và kinh doanh thực phẩm tại các hộ gia đình, gồm cả việc đào tạo, chứng nhận cùng giám sát thường xuyên.