Nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm muối chua
19:44 21/09/2024
Các loại thực phẩm lên men như: thịt muối, cá muối… là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách, những thực phẩm này có thể gây hại, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cho người sử dụng.